Préparer son PLAN DE MAÎTRISE SANITAIRE (PMS)
OBJECTIFS
Définir le plan de maîtrise sanitaire et élaborer les principaux outils, dans le cadre des obligations en matière d’hygiène et de la sécurité alimentaire
PUBLIC
Etre en poste RT/direction ou adjoint.e
DATES et LIEU
6 juillet 2023
9h30-12h30/14h-17h
Acepprif – 120, rue des grands champs 75020 Paris
COUT
330 euros adhérents Acepprif
380 euros non-adhérents Acepprif
Les points forts de la formation :
Joanna, responsable technique/EJE, Les petites canailles (91) : l’animation de la formation, les outils transmis pour la mise en place du plan de maîtrise sanitaire.
