Hygiène et sécurité alimentaire en cuisine
OBJECTIFS
Acquérir les notions essentielles des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire dans les cuisines des crèches de petite taille et les mettre en application dans sa propre structure
PUBLIC
Cuisiniers et responsables techniques/directeurs et un parent bénévole
DATES et LIEU
8 et 9 nov 2023 + une date à convenir dans votre lieu d’accueil
Horaires pour les 2 1ers jours: 9h30-12h30/14h-17h
Acepprif – 120, rue des grands champs 75020 Paris
COUT
Séquence 1
660 euros adhérents Acepprif
759 euros non-adhérents Acepprif
Séquence 2
1500 euros adhérents Acepprif
1725 euros non-adhérents Acepprif
Satisfaction des stagiaires
A l’issue de la précédente session de formation, 100% des 6 stagiaires s’étaient déclarés satisfaits des contenus et des méthodes d’animation de la formatrice.
J’ai fait mon stage hygiène alimentaire en cuisine avec l’Acepprif et je suis très satisfaite. Je vous conseille de faire de même, c’est très instructif et très utile.
