Préparer un plan alimentaire sur un mois
OBJECTIFS
•Être capable de réaliser un plan alimentaire sur 4 semaines conformément à la règlementation en matière de nutrition
•Concevoir des menus élaborés sur la base du plan alimentaire
PUBLIC
Cuisinier·ères et Responsable technique. Formation ouverte aux parents
DATES et LIEU
Jeudi 28 mai 2026
9h30-13h/14h-17h30
ACEPPRIF-120 rue des Grands Champs 75020 Paris
COUT
420€ adhérents
483€ non-adhérents
